Компания Neal’s Yard Dairy оказалась фактически покупателями оптом, которые поставляют сыр французскому ритейлеру. Мошенники успели получить 950 кругов элитного чеддера весом более 22 тонн, прежде чем стало известно, что их фирмы не существует. Такой сыр, как Hafod Welsh, продается по цене 19,90 фунта за 300 г, Westcombe стоит 7,15 фунта за 250 г, а Pitchfork — 11 фунтов за 250 г.
Патрик Холден, владелец валлийской фермы, где производят чеддер Hafod, назвал произошедшее хитроумным трюком и сказал, что похищенный груз могут продать в Россию или на Ближний Восток.
«Эти преступники уже получили 300 тысяч фунтов, и если они продадут сыр, то заработают еще больше», — сказал Холден в интервью для Би-би-си Radio 4. Он признался, что и он, и компания Neal’s Yard радовались большому заказу.
Следует отметить, что в данной отрасли все базируется на связях и доверии, так как это небольшая индустрия, отметил Холден.
«Еще более шокирующим является то, что это произошло с продуктом, который всю дорогу от производителя до конечного потребителя всегда прославлялся своей прозрачностью и основывался на открытости и доверии», — подчеркнул Холден.
Полиция Лондона подтвердила начало расследования дела о краже крупной партии сыра.