Правда, что «E901, E904, E120, E441, E542 – это коды пищевых добавок, которые обозначают насекомых, из которых делают продукты»?

«Видеоролик, который появился в социальных сетях, содержит информацию о кодах пищевых добавок — E901, E904, E120, E441, E542, которые, как утверждают авторы, содержат насекомых. Однако, мы хотим прояснить, что это неверная информация и авторы видео совершают манипуляции. Насекомые не входят в состав данных пищевых добавок. «Тезисы

Коды пищевых добавок, которые упоминаются в видеоролике и связываются с насекомыми, на самом деле обозначают совершенно другие добавки.

* Код E901 обозначает пчелиный воск, а не муку из червей.

* Код E904 обозначает шеллак, который производится из выделений насекомых-червецов семейства Kerriidae, а не из сверчков.

* Код E120 обозначает кармин, получаемый из кошенильного червеца. Переработанный карминовый пигмент проходит через многочисленные фильтры, что устраняет присутствие частиц насекомых.