Кафе работало на ул. Салтонишкю, недалеко от ТЦ Panorama.
Директор Ajurvedinė virtuvė Дайва Швейкаускене сказала, что кафе проработало 12 лет. По ее словам, проблемы начались в карантин, тогда и были допущены главные ошибки.
„Когда ввели карантин, большая часть ресторанов закрылась, а мы работали через платформу Wolt, готовили на вынос. Мы допустили ошибку — не закрылись. Рестораны, которые тогда закрылись, получили субсидии, а мы платили аренду, работали, а доходы были небольшими“, – заметила она.
Плюс после карантина надо было выплачивать налоги. Потом начали расти цены на продукты.
„У нас были долги со времен карантина, мы их выплачивали, потом попросили отложить выплату, поскольку не могли повышать цены на блюда – лишились бы клиентов. Государственная налоговая инспекция разрешила отложить выплату налогов, но мы их не смогли заплатить своевременно, не хватило оборотных средств. Тогда ГНИ расторгла с нами договор.
Мы вернули долги, но на их возвращение уходили все деньги“, – рассказала собеседница.
Кафе закрылось с мая 2025 года.
„Сама компания еще есть, мы не обанкротились. Мы готовим еду по заказу, готовим десерты. Пытаемся расплатиться с долгами, не знаю, получится ли“, – пояснила собеседница.
По данным Rekvizitai.lt, Ajurvedinė virtuvė должна 2112 евро ГНИ и 200 евро – „Содре“.
В компании работают три человека – директор, бухгалтер и еще один работник (раньше работали 15 человек).