В Клайпеде уже пахнет корюшкой. Эту пахнущую огурцами рыбу можно купить на Новом рынке в Клайпеде.
Килограмм корюшки стоит 13 – 15 евро. Глава компании Neptūno žuvys Марюс Нарбутас сказал журналисту Vakarų ekspresаs, что цена зависит от спроса.
„Первая корюшка появилась неделю назад, мы покупали ее у рыбаков Куршского залива, сейчас уже корюшку ловят и у берега моря. Пока рыбы немного, ловят по 10-15 кг.
Поэтому и цена высокая. Корюшка идет до весны, потом цена упадет примерно до 6 евро за кг“, – сказал Нарбутас.
По его словам, первая корюшка самая жирная, упитанная, она еще не нерестилась, с икрой. От этого тоже зависит цена. После нереста весной рыба уже не в такой хорошей форме, мельче, без икры.
„Никаких чудес тут нет. Если бы рыбаки поймали много рыбы, и цена была бы ниже“, – заметил Нарбутас.