„Сколько картошки сегодня почистим? Сколько захотите“, – сказал Самавичюс, который с командой проводил необычное мероприятие в центре города. Шеф сказал, что гости нового ресторана смогут есть неограниченное количество картошки, а мясное блюдо будет только одно.
„Ресторан, предлагающий всего одно блюдо — уникальное и смелое предложение для Вильнюса“, – признал владелец Brond. Однако в то же время, по его словам, эта концепция заставляет хорошо прицеливаться – один раз предложить говяжье жаркое высокого качества.
Самавичюсу принадлежат известные рестораны в Вильнюсе, Каунасе и Клайпеде. Шеф-повар заметил, что цель ресторана Brond – сделать так, чтобы каждый клиент был спокоен за сделанный выбор. Один из одного – жаркое из свежей, мягкой и сочной говядины. Картошки к нему можно брать неограниченное количество.
Самавичюс и команда выбрали оригинальный способ презентации ресторана, который откроется 5 сентября. Шеф заметил, что люди интересуются акцией, подходят, спрашивают. Ресторан откроется на ул. Диджёйи как раз во время «Дней Вильнюса».