«Это такой промежуточный вариант, чтобы безопасная еда оставалась в продаже, но не циркулировала на рынке неограниченное время», – сказала представитель отдела продовольствия и ветеринарии.
Продажу товаров с такой пометкой разрешили, поскольку литовцы и без того выбрасывают много продуктов. Ежегодно по 140 кг.
«Мы тратим на продукты много денег, мы на втором месте после Румынии. Выбрасываем больше всех , покупаем и все выбрасываем», – сказала министр экономики и инноваций .
Продукты с большим сроком годности – макароны, крупа, кофе, чай, подсолнечное масло. После окончания срока годности не все эти товары могут долго оставаться на прилавках.
«Хлеб и мясные изделия отличаются небольшим сроком годности, у хлеба – 2-3 дня, у мясных изделий – до 10 календарных дней», – сказала Кеблене.
Торговцы не должны в обязательном порядке продавать такие товары. Большинство решило не торговать ими. Товары с пометкой «лучше употребить до» по истечение указанного срока будут продавать только в магазинах сетей и .
«Если срок годности такого товара 1 год, то мы делаем скидку за несколько месяцев до окончания срока годности, чтобы покупатель мог купить и использовать товар», – сказала представитель Лина Скерсите.
«Мы приняли такое решение потому, что у нас есть механизм снижения цен, а если этот товар не покупают, мы отдаем его на благотворительность», – сказала представитель Раминта Гецявичюте.
«Торговцы оценили риск и сохранили здравомыслие, решили не рисковать. В данном случае совершенно неясно, кто будет виноват в случае проблем со здоровьем», – сказал основатель портала Арунас Визицкас.
Требований продавцы таких товаров должны соблюдать немало. Продукты должны быть в целых упаковках, с необходимыми обозначениями, что срок годности истек, лежать они должны в отдельном месте.
«Если выяснится, что правила продажи нарушены, то торговцам придется возмещать ущерб, нанесенный покупателям, а мы, если потребуется, будем решать дальнейшую судьбу такой продукции», – сказала Кеблене.
Исследование показало, что больше всего продуктов выбрасывают жители Клайпеды, , Мариямполе и .
Данные исследования Spinter tyrimаi показали, что сейчас товары с истекшим сроком годности выбрасывает каждый второй житель страны.