После выявления грубых нарушений приостановлена деятельность хлебопекарни в Кельмском районе

Служба государственного контроля в области продовольствия и ветеринарии (СГКПВ), обнарушив нарушения законодательства, временно прекратила функционирование хлебопекарни, расположенной в Кельмском районе.

По информации от ГПВС, на прошлой неделе во время проверки в Кельмском районе, инспекторы отметили, что помещения для приготовления пищи были грязными – в складских помещениях наблюдалась влажность, стены были частично покрыты плесенью.

В рабочем помещении летали мухи, входная дверь была открытой. В помещениях для мытья, дезинфекции и сушки производственного оборудования не хватало места. Отходы выбрасывались в открытый контейнер.