Популярный международный журнал рассказал, какие пекарни стоит посетить в Вильнюсе

Представляем их список.

GRŪDAS

Эта пекарня находится в Пассаже сенаторов. Все изделия этой пекарни пекут из выращенного в Литве зерна. Пекарня работает напрямую с литовскими фермерами. В ассортименте доминирует хлеб на закваске и выпечка из слоеного теста (используется цельнозерновая мука).

BOULANGERIE

Эта французская пекарня открылась в столице в 1998 году. Это семейная пекарня, сохранившая аутентичную парижскую атмосферу. Все изделия здесь ручной работы.

DESERTŲ KLUBAS

Это заведение начало свою деятельность как проект по подписке на десерты. В Desertų Klubas предлагают сезонную выпечку, круассаны, пончики с начинкой и итальянское мороженое. В этом заведение есть и поздние завтраки.

DRUSKA MILTAI VANDUO

Название Druska Miltai Vanduo точно отражает отношение пекарни к еде – простота и возвращение к сути, здесь пекут традиционный хлеб на закваске с минимальным количеством ингредиентов. Кроме того, в ассортименте есть булочки с корицей, шоколадные пироги и португальские pastéis de nata. Каждый день подают поздний завтрак.

BREW BAKERY

На витрине доминируют круассаны, эклеры и pain au chocolat.