Ресторан продают за 55 000 евро.
Сам бренд появился в 2014 г., когда в Клайпеде открылся первый дом пасты. Вильнюсский ресторан принадлежит компании Žalias kotas.
По данным портала, компания Žalias kotas в 2020–2023 гг. работала прибыльно, убытки за 2024 год составили 5700 евро, доходы были 300 000 евро.
В компании работает 5 человек. 3 сентября 2025 года компания была должна «Содре» 2600 евро, а Государственной налоговой инспекции 11 650 евро.